- 0
- 1
- 2
Na królewskie podniebienie.W Polsce owoce morza wciąż jeszcze stanowią rarytas, choć w ostatnim czasie obserwuje się zwiększone zainteresowanie nimi. Oprócz niepowtarzalnego smaku mają również wysoką wartość odżywczą. Podobno śniadanie Casanovy składało się z 50 ostryg. Być może to właśnie im ten największy kochanek w historii zawdzięcza liczne podboje miłosne, gdyż ostrygi ... środa, 7 lipca 2010 | Hits: 28 Więcej... |
Zielono mi!Zielony koszmar dzieciństwa i najgorsza potrawa w życiu - to najpopularniejsze opinie dotyczące szpinaku, prawdopodobnie wyniesione jeszcze z lat dzieciństwa. Ci, których siła Papaya nigdy nie przekonała, z pewnością powinni przeczytać ten ar... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 34 Więcej... |
Święta Wielkanocne - żurek i biała kiełbasa.Znany nam obecnie żurek wielkanocny to potrawa bogata w składniki, sycąca i aromatyczna. Staropolskim zwyczajem przygotowuje się go na bazie zakwasu – kiszonej przez trzy dni razowej mąki żytniej, wody i skórki chleba razowego. Święta Wielkanocne niezmiennie przywodzą na myśl święconkę, pisanki, lany poniedziałek oraz śniadanie wielkanocne z tradycyjnymi potrawami, kt... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 17 Więcej... |
Sernik wiedeński.Huuuurrrra!!! Nareszcie dobry przepis i przepyszny sernik wiedeński w moim wykonaniu! Niesamowite ile czasem trzeba czasu, aby trafić przypadkiem na przepis, który, jest prosty i prawie daje gwarancję smacznego ciasta.... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 22 Więcej... |
Nauka gotowania: Zupy.Wartości odżywcze i smakowe zup zależą od użytych produklów oraz sposobu przyrządzenia. Zupy stanowią przede wszystkim danie obiadowe, jedynie zupy mleczne są podawane na śniadanie lub kolację w żywieniu dzieci i osób starszych lub chorych.... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 17 Więcej... |
Nauka gotowania: Jak przygotować rybę.Przed gotowaniem, smażeniem lub duszeniem należy rybę odpowiednio przygotować, tzn. poddać wstępnej obróbce rozmrozić lub zabić, oczyścić z łusek (odłuszczenie), wypatroszyć i wyporcjować.... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 20 Więcej... |
Nauka pieczenia: Ciasto biszkoptowe.Ciasto biszkoptowe charakteryzuje lekkość i pulchna struktura. O cechach tych decyduje dodatek jaj, do których przez ubijanie lub ucieranie żółtek oraz ubijanie białek wprowadza się dużą ilość powietrza. Powietrze zawarte w masie jajowej, elastyczność białka jaj oraz mała ilość mąki sprawiają, że ciasto w czasie pieczenia silnie wyrasta, jest porowate ... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 13 Więcej... |
Nauka pieczenia: Ciasto drożdżowe.Podstawowymi składnikami ciasta drożdżowego są: mąka, drożdże, mleko (woda) i sól. Ponadto dodaje się tłuszcz i ewentualnie jaja, a do ciast słodkich - cukier. Ze słonego ciasta drożdżowego można upiec: chleb, paszteciki, bułki i kulebiaki; z ciasta słodkiego - bułeczki i rogaliki,babki, strucle i placki. Ważne jest dobranie dniej ilości ... poniedziałek, 5 lipca 2010 | Hits: 13 Więcej... |
Przysmaki na królewskie podniebienie.W Polsce owoce morza wciąż jeszcze stanowią rarytas, choć w ostatnim czasie obserwuje się zwiększone zainteresowanie nimi. Oprócz niepowtarzalnego smaku mają również wysoką wartość odżywczą. Podobno śniadanie Casanovy składało się z 50 ostryg. Być może to właśnie im ten największy kochanek w historii zawdzięcza liczne podboje miłosne, gdyż ostrygi ... piątek, 2 lipca 2010 | Hits: 23 Więcej... |
Drzożdzowiec z budyniem, porzeczkami i wiórkami kokosowymi.Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, a za to bardzo smaczne. Porzeczki idealnie komponują się z smakiem słodkiej masy z wiórek kokosowych i budyniu, dlatego placek nie jest taki mdły i zbyt słodki. Robiłam go już parę razy, więc polecam.... piątek, 2 lipca 2010 | Hits: 21 Więcej... |
Kawa mrożona z lodem.Podczas upalnych dni szukamy orzeźwienia. Przez to kupujemy lody, napoje chłodzące, itp. itd. Jednym z takich napojów jest kawa mrożona. Jeśli jesteś jej fanatykiem, a masz chwilkę czasu, możesz samemu ją sobie zrobić. Dlatego też podam parę sposobów na wykonanie ... piątek, 2 lipca 2010 | Hits: 17 Więcej... |















